7、水分：水在油中存在的状态有三种：悬浮水，水以细小液滴状悬浮在油中，使之成为乳化液，此种情况可采用真空干燥法去除；溶解水，水以分子状态均匀分散在烃类分子中，就叫溶解水。其溶解量取决油品化学组成和温度，温度越高，熔解量越多。因熔量不多，可以不计；游离水，析出的细小水粒，聚在大水滴，从油中沉降下来呈油水分离状态存在。

   8、机械杂质：油品中的机械杂质是悬浮式沉淀在润滑油中的不溶物质。大部分是沙子、粘土、铁屑、铁锈，所造成的危害为：破坏油膜、增加磨损；堵塞管路和过滤器，造成润滑故障；润滑脂中的机杂比油危害大，因难去掉。

   9、抗乳化：抗乳化又称破乳化时间。在规定条件下使润滑油与水混合形成乳化液，然后在一定温度下静止。润滑油与水完全分离所需时间以分钟(min)表示，时间越短，抗乳化越好，破乳化性能测定法。

   10、抗泡：泡沫是汽体分散润滑油中出现的现象，泡沫有大有小。大的迅速破裂，小的维持时间较久。根据斯托克定律，泡沫的分离，速度与汽泡直径平方成正比，与润滑油粘度成反比。另外泡沫的破坏速率与油的表面张力有关，表面张力又与油品加工深度有关。

   11、空气释放性：空气释放性是指空气从试油的释放出来的性能,测定空气释放性的方法是将试样加热到25℃、50℃或75℃，通过对试样吹入过量的压液空气(通气7min)，使试样剧烈搅动，空气在试样中形成小气泡(雾沫空气)，停气后记录试样中雾沫空气体积减到0.2%的时间(min)该时间为气泡分离的时间。程空气释放性，分离时间越短，表示空气释放性越好。

   12、闪点：在规定条件下加热润滑油，当油蒸汽与空气混合的气体同火接触时，发生闪火现象的最低温度称闪点。所谓“闪火”是仅限于瞬间的燃烧，闪过立即熄灭。如果再加热，使出其蒸发的蒸汽足以维持燃烧起过5s时，这时的最低温度称燃点。润滑的燃点比闪点约高20℃-30℃。

   13、残炭：残炭是指油品在规定条件下(不通入空气)受热蒸发，裂解和燃烧后形成的焦黑状残留物以残留物占油的重量百分数表示，一般测定方法有二种：一是康式法；二是电炉法，常用电炉法。

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